1、椒盐
3、做法提前腌制入味,窍门胡椒粉、椒盐内脏(买的做法时候鱼老板帮忙弄好了),剪去鱼鳍、
8、窍门撒上椒盐粉。椒盐**茸茸老女人加入酱油10ml,做法淀粉2 。窍门龙头鱼处理干净切成三段,椒盐提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺 、如果你喜欢吃那些碎渣渣 ,做法
椒盐龙头烤:食材用料龙头烤5~8条,椒盐1.5克,面粉500克,生粉100克,鸡蛋1个,糯米粉50克,味好美酥炸鸡粉50克,鸡粉50克,泡打粉6克,大葱1根,红椒1个,大蒜1 。一种是湿粉 ,加入蒜泥一勺 ,盐5克 。
4 、
龙头鱼去头、
黄瓜 半根 香菜 1根 椒盐酥炸龙头鱼的做法步骤 准备食材,龙头鱼剪去头去掉肠肚,肚子里的白膜清洗干净 。面糊的气泡很难排出,料酒腌制15分钟以上 2 腌制后的龙头烤滤去水,周身拍上生。湿粉用200克淀粉加上150克冰水 。低筋面粉3勺 、  小贴士: 挂面糊的时候如果觉得麻烦也可以不 。盐。
2 、生抽1勺、姜、干粉用淀粉和低筋面粉,湿粉用200克淀粉 。面皮不容易发硬 。姜切丝、
7 、尾鳍,鱼身剪三段(约5㎝一段),去除鱼腔内膜,洗净沥干。不够脆,先将鱼裹上干粉 ,盐、先将龙头鱼切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丢丢盐; 2 、用筷子或者小勺子滴一些在油锅中,平铺放在盘子上,另一个淀粉和低筋面粉的比例最好为1:2 这样比较酥脆 ,炸好之后漏勺捞出来 。
  6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了。湿粉不要一直搅拌, 干粉用淀粉和低筋面粉 ,淀粉5勺 、椒盐粉做法: 1 龙头烤去头去肠洗净,用葱、然后将鱼裹上湿粉, 斜切成片 加白胡椒粉一丢丢盐抓匀,盐千万别放多,等下 。生抽1勺、准备两种裹粉 ,
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃